Mon food truck à la clé, lancement le 2 mars à 17h15 sur France 2



Le dimanche 22 février 2015 à 21:19
Publié par Jérémy DEMANGE



A partir du lundi 2 mars 2015 à 17h15, France 2 proposera un nouveau magazine intitulé « Mon Food Truck à la clé ». Dans cette nouvelle émission, deux nouvelles équipes s’affronteront chaque semaine lors d’une compétition inédite présentée par Carinne Teyssandier. A chaque région de France son duel. Leur but sera de se qualifier pour une grande finale nationale, où les dix meilleurs binômes tenteront de remporter un food truck d’une valeur de 100 000 euros.


Pour remporter ce concours, être bon cuisinier ne suffit pas. S’ils veulent devenir leur propre patron, les candidats doivent également s’avérer de véritables chefs d’entreprise. Ils ne sont pas seuls à bord de leur camion restaurant : nos deux experts, Nathalie Nguyen et Bruno Oliver, les coachent pour leur donner toutes les clés de la réussite.
Ainsi chaque jour, les candidats vont apprendre les règles d’or indispensables au métier de foodtruckeur à travers des épreuves qui les mettront sous pression mais surtout les confronteront à leurs premiers clients. Car dans cette émission, le client est roi !
Les 4 règles d’or du métier sont :
• Avoir un concept solide
• Savoir acheter, savoir vendre
• Rapidité d’exécution et organisation
• Savoir s’adapter

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